INTRODUCTIE

Sietskes oogst op tafel

Van de oogst maak ik verschillende producten zoals:

  • Jam
  • Chutney
  • Zoetzuur
  • Moes
  • Saus
  • Overige
collage_home

Mijn eigen gemaakte producten

Jam

Het maken van jam is echt super leuk om te doen. De jam die ik maak is half zoet en gemaakt van zoveel mogelijk fruit uit eigen tuin...

Lees meer
Voorraad

Chutney

Door de vakanties naar Schotland heb ik de chutney leren waarderen en ben ik vervolgens de eerste ‘pittige’ chutney gaan maken...

Lees meer
Voorraad

Zoetzuur

Het is een rijkdom om alle groenten zelf in je tuin te hebben. Ook maak ik zoetzuur van courgette, komkommer en rode bieten met uien...

Lees meer
Voorraad

Moes

Appelmoes maak ik van een mix aan appels uit de tuin. In onze tuin hebben wij ook de beroemde Engelse kookappel die eigenlijk ...

Lees meer
Voorraad

Saus

In onze kas verbouwen wij o.a. ook tomaten en paprika, daarvan maak ik met verse kruiden uit de tuin zoals tijm, rozemarijn...

Lees meer
Voorraad

Overige

Zo maak ik nog een aantal andere producten.
Dat kan variëren van soep tot sap en natuurlijk seizoensafhankelijk.

Lees meer
Voorraad